En bretagne, la pomme n'est pas utilisée uniquement dans le but de faire du cidre. Vous décrouvrirez à travers cette recette, à base de pâte sucrée, comment mettre en valeur la pomme tout en se régalant.
Bon appétit !
Lorsque vous faite fondre le beurre à feu vif, ajouter un peu d'huile d'olive afin que le beurre ne noircisse pas.