Verser ces fines tranches sur votre pâte à crêpe et ajouter un peu de cannelle.
Mélanger l'ensemble.
Etaler les crêpes ainsi faites sans les plier après les avoir beurrées.
Servir tiède.
Astuce du chef
Recouvrez vos crêpes d'une feuille d'aluminium avant de les servirs. Cela permettra de les maintenir tièdes.
Dégustez les une par une ou deux par deux, enroulées sur elles-mêmes .
Manger ces crêpes avec vos doigts !
